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爆鲜鱿鱼须

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爆鲜鱿鱼须的做法步骤图,爆鲜鱿鱼须怎么做好吃

很喜欢鱿鱼须,可鲜嫩,可劲道,喜欢的不得了

用料  

鱿鱼须 400克
红椒 1个
青椒 1个
1根
洋葱 半个
姜粉 1勺
4瓣
生抽 2勺
老抽 1勺
耗油 1勺

爆鲜鱿鱼须的做法  

  1. 青红椒切宽丝备用

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  2. 洋葱宽丝备用

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  3. 鱿鱼须用水洗净

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  4. 用热水焯一下(焯的鲜嫩,不焯的劲道),捞出放入凉水中备用

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  5. 葱姜蒜爆香,放入洋葱煸香,放入青红椒,翻炒一会(不能太久,青红椒不爽口)

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  6. 放入鱿鱼须,翻炒一下

  7. 开始调味,放入生抽,耗油,可以尝一下,放入盐

  8. 出锅啦,开啦!!

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