孜然鱿鱼须
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用料
| 鱿鱼 | 3只 |
| 洋葱 | 半个 |
| 孜然粉 | 4勺 |
| 姜蒜 | 若干 |
| 干辣椒 | 6个 |
| 花椒 | 5粒 |
| 料酒 | 2勺 |
| 青红椒 | 若干 |
孜然鱿鱼须的做法
鱿鱼分解切断备用
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姜蒜切末备用
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辣椒 洋葱切好备用
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烧开水下入姜片及料酒 放入鱿鱼须 撇去浮沫
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捞出后备用
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起锅烧油 放入辣椒和花椒小火爆香不然后放入姜蒜沫爆香
![孜然鱿鱼须的做法步骤图，孜然鱿鱼须怎么做好吃 第7张]( "孜然鱿鱼须的做法步骤图，孜然鱿鱼须怎么做好吃 第7张")
倒入鱿鱼须翻炒加入生抽料酒 食盐少许调味
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接着下入辣椒和洋葱翻炒，出过前倒入孜然粉和鸡精调味。
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一道孜然味浓重 并伴有香辣的鱿鱼须做好了！
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