鱿鱼须(孜然版)
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鱿鱼都可以这样做。我是买的多。(三条)光用的须子。
用料
鱿鱼须三条。 | |
葱,姜,蒜若干。我用的洋葱。 | |
孜然,辣椒粉若干! | |
盐,糖适量! | |
鱿鱼须(孜然版)的做法
清洗干净备用,
切好成条,最好中间划一刀!
料要备足。
放锅里用开水焯一下。这样炒的时候不会出水!(这一步一定要有)。
炒的时候别忘了加料喔!孜然粉,辣椒粉最重要!
装盘,开吃!
小贴士
一定要焯水。不然炒时会出水。
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