㊙️🔥家常菜‼️蒜苗油豆腐‼️没有肉也下饭

油豆腐再家常不过了，随手摘几根蒜苗搭配青椒就可以变成餐桌上的一盘饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。

用料  

㊙️🔥家常菜‼️蒜苗油豆腐‼️没有肉也下饭的做法  

1. 准备好全部食材。

2. 将油豆腐冲洗一下沥干对半切开，方便入味。

3. 1勺淀粉+3勺水混合成水淀粉，另外一个碟准备好生抽+蚝油+少许白糖。

4. 炒锅放油放入姜葱蒜煸香，倒入油豆腐翻炒，再加适量清水翻炒直油豆腐变软为止（油豆腐比较干一直翻炒的话表面容易变焦，加水量的多少取决于你喜欢菜汁的多少）。

5. 倒入青椒翻炒一下。

6. 接着倒入生抽耗油汁调味，根据个人口味加适量盐，再淋入水淀粉。

7. 撒蒜苗，关火翻炒一下出锅。

8. 盛盘。

9. 美美哒开吃。