【丸子系列2】蔬菜丸子

肉丸子

南瓜丸子

红薯丸子

用料  

【丸子系列2】蔬菜丸子的做法  

1. 胡萝卜擦丝，大白菜切细，撒上盐，放20分钟

2. 拧干水份，打一个鸡蛋、放点蒸鱼豆豉（没有可忽略），搅拌均匀

3. 撒上适量面粉，抓均匀

4. 捏成团

5. 筷子冒泡后，中火下油锅，炸至酥脆即可

6. 出锅啦

7. 非常好吃！五星推荐！！可以配汤服用～