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蔬菜丸子汤

来源：菜肴屋阅读：2.08W 次

蔬菜丸子汤的做法步骤图，蔬菜丸子汤怎么做好吃

用料

五花肉	300克
姜	5片
蛋清	1个
香菇	3朵
菠菜小青菜都可以	150克
生抽	3勺
盐糖	各2勺

蔬菜丸子汤的做法

将五花肉剁成肉泥加入切好的姜末和香菇末，加入蛋清食盐白糖生抽料酒调味搅拌均匀放入冰箱15分钟后取出
开水烧开即下丸子（在手上捏紧实均匀）。丸子下锅五分钟后放入蔬菜断生即可出锅。

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