鸡肉蔬菜丸子汤
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以清淡减脂为目的 鸡肉的脂肪少 再添加蔬菜 既满足想吃肉的欲望还不长肉 真是极好的
用料
鸡胸肉! | 一块 |
香菇 | 两朵 |
胡萝卜 | 一根 |
油菜 | 一颗 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
鸡肉蔬菜丸子汤的做法
豆腐太嫩 没用
香菇 胡萝卜 切碎(别太碎 没有嚼劲)
鸡胸肉剁碎 放在香菇胡萝卜碎里搅拌 加入 盐 黑胡椒粉 鸡精 水淀粉 拌!
锅中加清水烧开 用勺子挖成小球 下锅 等丸子飘起来 加油菜 出锅!
小贴士
汤是没味道的 纯白水 不适应的可以呛锅
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