蔬菜鸡肉丸汤
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根据厨友小君口述做法复制而成,低脂美味吃着无负担😜
用料
鸡胸肉2块 | |
芹菜适量 | |
胡萝卜适量 | |
玉米粒适量 | |
调料在做法里 | |
蔬菜鸡肉丸汤的做法
把全部材料洗净备好
①先把芹菜胡萝卜切成粒
②鸡胸肉切片,放入绞肉机加点葱姜末绞碎,再加入芹菜胡萝卜玉米粒绞细腻
把绞好的蔬菜鸡肉泥放一盆中,先打入2个鸡蛋搅匀,再放点儿生抽鸡汁盐白胡椒粉调味儿,搅拌均匀即可
烧一锅开水,用手挤入丸子,开锅煮熟(煮个几分钟就OK了)
连丸子带汤盛入碗中,加点儿生抽香油黑胡椒粉搅拌下,放点香菜碎齐活
肉丸好吃汤味鲜😋真是棒极了
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