用料
洗花蛤、贝类的做法
花蛤，贝类买回来用淡盐水泡着
花蛤或贝类放入网锅，再把网锅放入主锅，加水弄过网锅1/2处，10分钟/50度/速度4，洗肉一般是5分钟，这个时间长一些
洗好后，用水再冲洗一下，沥干水，待烹煮时用
