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蔬菜肉丸营养汤

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蔬菜肉丸营养汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

小香菇 5朵
宽粉 3条
红枣 2颗
黄花菜 10克
海带 10克
木耳 8朵
腐竹 10克
青菜 2颗
油麦菜 1把
玉米粒 10克
裙带菜 1把
肉丸 12个
胡萝卜 半根
土豆 半个
金针菇 1把
关东煮料包 半包
香葱 半根
生姜 半只
香菜 1根
淀粉 3勺
生抽
香油
鸡精
五香粉

蔬菜肉丸营养汤的做法  

  1. 首先炸肉丸:剁肉馅并加入姜末,葱末,香油,生抽,盐,鸡精,五香粉,淀粉适量,搅拌均匀后反复摔打➡️入油锅炸熟捞出

  2. 煮汤:锅中加入清水与汤料,我用的是这个牌子的关东煮汤料

    蔬菜肉丸营养汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 汤沸腾后依次加入:红枣,肉丸,香菇,木耳,黄花菜,腐竹,金针菇,胡萝卜,海带,土豆,玉米粒,宽粉,裙带菜,青菜,油麦菜

    蔬菜肉丸营养汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 盛入碗中后加入香葱末和香菜

    蔬菜肉丸营养汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

蔬菜搭配可以根据自己的喜好灵活搭配哦,鸡蛋鹌鹑蛋之类的放进去也会非常好吃🍯🍯

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