全蔬菜营养高汤

#菁菁食堂#一晃眼女儿半岁了，仿佛襁褓婴儿还只是昨天的事[愉快]我的生命因女儿的到来而变的更丰满、完整。今天起菁菁姑娘要慢慢开始接触粥品啦[憨笑]花三个小时熬了营养蔬菜高汤，比例调配参阅了翰可爸爸的“爸比我还要吃”～高汤仅用于煮粥、冲米粉，全蔬菜营养高汤口感甜润适合六个月左右的宝宝，低敏、营养丰富[憨笑]多出来的部分全部冻成高汤冰块，随吃随取随煮[憨笑]

用料  

全蔬菜营养高汤的做法  

1. 卷心菜剥成小片，玉米、苹果去蒂、去皮，胡萝卜去皮，白萝卜削皮、洋葱对切去皮。

2. 将食材放入锅中，加水至八分满，再以小火熬煮3小时。

3. 水分若减少，可再加入适量的水，再熬煮20分钟即可。

小贴士

1.菜谱摘自翰可爸爸的“爸比我还要吃“一书。
2.全蔬果的素高汤，适合月龄较小或肠胃敏感的宝宝，自然甘甜的口感，完全不需添加任何调味，就能获得丰富的营养成分。
3.一次做完的量除去当天要用的，剩下的可以全部冻成高汤冰块，随吃随取随煮。