七彩营养蔬菜汤
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一直在想冬天给大家推荐什么好呢?这么冷的天,还是做碗蔬菜汤吧,营养丰富又快手,好吃又不会胖,吃完全身暖暖哒,每个细胞都充满了幸胡~
用料
西红柿 | 1个 |
玉米 | 半根 |
南瓜 | 适量 |
香菇 | 3-4朵 |
小蘑菇 | 一小把 |
西兰花 | 几朵 |
青菜 | 一小把 |
豆腐 | 半块 |
木耳 | 适量 |
盐 | 一小勺 |
花椒粉 | 适量 |
麻油 | 适量 |
七彩营养蔬菜汤的做法
把西红柿香菇切丁,玉米切薄段,其他菜洗净备用;
锅烧热,倒入一点油,七成热放入西红柿翻炒出沙,再放入香菇炒出香味,加一点点花椒粉,翻炒一下加水,放入切好的玉米、南瓜、小蘑菇,大火烧开;
水开后放木耳豆腐,加一小勺盐,煮的差不多放西兰花、青菜。(总之就是按照菜的易熟程度添加)煮好后,滴几滴麻油,就可以出锅啦,尝一下如果味道不够再加点盐,不过蔬菜汤不宜太咸,清淡为主哈。
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