爆炒鱿鱼须（不焯水）
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![爆炒鱿鱼须（不焯水）的做法步骤图]( "爆炒鱿鱼须（不焯水）的做法步骤图")
用料
| 鱿鱼须 | 2根 |
| 线椒 | 3个 |
| 小米椒 | 5个 |
| 姜 | （4-5片切丝） |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2~3勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣 |
爆炒鱿鱼须（不焯水）的做法
准备食材：（将鱿鱼须切成自己喜欢的样子）
还有辣椒，姜，蒜，都得切好
![爆炒鱿鱼须（不焯水）的做法步骤图 第2张]( "爆炒鱿鱼须（不焯水）的做法步骤图 第2张")
起锅烧油，先把姜丝，蒜头，大火爆香，
（爆香姜丝，蒜头的过程，我们调个料汁，就是把生抽，盐，蚝油，倒出来碗里备用）
忘拍照了
然后把鱿鱼倒下去，大火翻炒个5678下，（要快）
![爆炒鱿鱼须（不焯水）的做法步骤图 第3张]( "爆炒鱿鱼须（不焯水）的做法步骤图 第3张")
倒入辣椒，然后把调好的料汁，倒下去，继续大火翻炒至辣椒断生
![爆炒鱿鱼须（不焯水）的做法步骤图 第4张]( "爆炒鱿鱼须（不焯水）的做法步骤图 第4张")
出锅啦！
![爆炒鱿鱼须（不焯水）的做法步骤图 第5张]( "爆炒鱿鱼须（不焯水）的做法步骤图 第5张")
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