不辣的蒜苗炒鱿鱼须

我家粽粽超爱吃鱿鱼须

用料  

不辣的蒜苗炒鱿鱼须的做法  

1. 将鱿鱼清洗干净，切成小段。
   将鱿鱼段冷水下锅，烧开后煮一两分钟。捞出沥干备用。

2. 切好蒜苗、葱姜蒜、红辣椒，备用。

3. 炒锅预热后放入适量食用油，油快烧开时加入生姜和大蒜煸炒，再加入蒜苗继续爆炒两分钟左右，继续加入鱿鱼须、适量生抽爆炒，最后加入食盐。
   一份美味的蒜苗炒鱿鱼须就做好啦！
   
   喜欢吃辣的朋友们，放鱿鱼时加入辣椒一起爆炒就可以了。

小贴士

如果翻炒的过程中锅里油不够，可以加入少量开水。
鱿鱼须缩水严重，不要买少了哦！