麻辣鱿鱼须
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辣炒鱿鱼须是一道非常好吃的特色小吃，无论是男女都对鱿鱼劲道的口感，还有麻辣的味道着迷，今天宝强就和大家仔细的分享一下这道菜的制作方法，学会了再也不用出去买着吃了！
用料
| 鱿鱼须 | 适量 |
| 酱油 | 2勺 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 花椒 | 10粒 |
| 麻椒 | 10粒 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 食盐 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
麻辣鱿鱼须的做法
鱿鱼须洗干净备用
![麻辣鱿鱼须的做法图解 麻辣鱿鱼须的做法步骤 第2张]( "麻辣鱿鱼须的做法图解 麻辣鱿鱼须的做法步骤 第2张")
将鱿鱼须放到冷水锅里，加入葱姜、料酒焯水，水开之后过凉水备用
![麻辣鱿鱼须的做法图解 麻辣鱿鱼须的做法步骤 第3张]( "麻辣鱿鱼须的做法图解 麻辣鱿鱼须的做法步骤 第3张")
锅里加入适量的食用油，加入一勺豆瓣酱，小火炒出红油后，加入葱姜蒜爆香，然后加入干辣椒、花椒、麻椒超出香味后
![麻辣鱿鱼须的做法图解 麻辣鱿鱼须的做法步骤 第4张]( "麻辣鱿鱼须的做法图解 麻辣鱿鱼须的做法步骤 第4张")
放入鱿鱼须，加入料酒、两勺生抽酱油，翻炒均匀，出锅前加入适量的食盐、白糖调味即可
![麻辣鱿鱼须的做法图解 麻辣鱿鱼须的做法步骤 第5张]( "麻辣鱿鱼须的做法图解 麻辣鱿鱼须的做法步骤 第5张")
做好的鱿鱼须麻辣鲜香，口感劲道特别好吃！
![麻辣鱿鱼须的做法图解 麻辣鱿鱼须的做法步骤 第6张]( "麻辣鱿鱼须的做法图解 麻辣鱿鱼须的做法步骤 第6张")
小贴士
具体的操作细节，可以在视频里观看，关注缘味朴厨，不用味精、鸡精，学习更多健康的美食料理！
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