可可粉黄油酥饼干

好吃到猫都张嘴要咬了，哈哈

用料  

可可粉黄油酥饼干的做法  

1. 黄油软化，加入糖，打发至颜色发白

2. 加入捏碎的熟蛋黄，搅拌均匀

3. 筛入：
   低筋面粉62g
   玉米淀粉54g
   可可粉8g
   搅拌均匀，揉成面团。
   
   面粉和可可粉的吸水程度都不一样，可以看着面糊的粘稠程度再加一些粉。低粉和玉米淀粉1:1。

4. 面团不软不硬，直接可以搓成小球。
   然后把小球捏扁，170度15分钟。
   出锅后撒点糖霜。