肉松吐司 面包机版
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用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 盐 | 3克 |
| 黄油 | 16克 |
| 糖 | 17克 |
| 奶粉 | 6克 |
| 酵母 | 4克 |
| 水 | 190ML |
| 肉松 | 适量 |
| 上色用的蛋液 | 少量 涂表面 |
肉松吐司 面包机版的做法
先除了黄油和以外的主材料依次丢进面包机中 大概揉成型后 加入黄油
![肉松吐司 面包机版的做法步骤图 第2张]( "肉松吐司 面包机版的做法步骤图 第2张")
揉好面 进行第一次发酵 30分钟 发到1.5倍大小
拿出来排气整形 杆成牛舌状放肉松
卷好后 放入面包机 二次发酵 50分钟 至两倍大小 刷全蛋液在表面进行烘焙 30分钟
![肉松吐司 面包机版的做法步骤图 第3张]( "肉松吐司 面包机版的做法步骤图 第3张")
烘焙好后 趁热脱模 放网架上晾凉
![肉松吐司 面包机版的做法步骤图 第4张]( "肉松吐司 面包机版的做法步骤图 第4张")
切片
![肉松吐司 面包机版的做法步骤图 第5张]( "肉松吐司 面包机版的做法步骤图 第5张")
一下就吃了半个 😂
![肉松吐司 面包机版的做法步骤图 第6张]( "肉松吐司 面包机版的做法步骤图 第6张")
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