秋葵鸡蛋土豆饼｜太阳猫早餐

“鸡蛋饼是中国人钟爱的一道小菜，随手做个油亮的鸡蛋饼既可以招待来客又可以是居家美食，真是一道贤惠的小菜啊。本期作者特地加入新鲜采摘的土豆和秋葵，做出来造型有趣的鸡蛋土豆饼，对于不会下厨的人来说可是一道入门送分题，祝你们好胃口。”

用料  

秋葵鸡蛋土豆饼｜太阳猫早餐的做法  

1. 土豆擦成丝

2. 土豆丝放入油中炒软

3. 倒入用盐调味的蛋液，均匀摊开，放上秋葵块

4. 小火焖熟出锅。挤上沙拉酱和木鱼花

5. 叮～秋葵鸡蛋土豆饼完成啦！

小贴士

秋葵很容易熟，上面有一些细绒毛，切之前可以用盐搓洗干净。秋葵的营养价值很高，但属寒性，小仙女们在经期要少吃哦~