芝士土豆丝饼｜太阳猫早餐

我们常知道的土豆丝被很多次的用在了中餐做法中～这次想要给早餐一些不一样的创意，让马苏里拉芝士充分和土豆交融，在一丝一缕中散发早餐的美好。

用料  

芝士土豆丝饼｜太阳猫早餐的做法  

1. 将土豆去皮，擦成丝

2. 加入盐、白胡椒和油拌匀，为土豆丝调味

3. 将土豆丝铺在平底锅中放少许油小火慢煎，一面煎黄后翻面

4. 铺上马苏里拉奶酪，盖上锅盖使芝士融化后盛出

5. 叮～完成啦～

小贴士

在出锅前还可以加入一些花生碎或是芝麻在芝士上。太阳猫最后加的酱是泰式甜辣酱，这个可以根据自己的喜好来放！