可可曲奇饼干（少黄油版）
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看别人做的饼干就要很多黄油，黄油多了还怕热量太高，所以减少了一些黄油，吃起来也没有那么重的负罪感，但口感和味道不变哦
用料
| 低筋面粉 | 100克 |
| 细砂糖 | 35克 |
| 玉米淀粉 | 5克 |
| 鸡蛋液 | 20克 |
| 黄油 | 75克 |
| 牛奶 | 20克 |
| 可可粉 | 5克 |
可可曲奇饼干（少黄油版）的做法
将黄油，淀粉，细砂糖混合
![可可曲奇饼干（少黄油版）的做法步骤图 第2张]( "可可曲奇饼干（少黄油版）的做法步骤图 第2张")
用打蛋器搅拌均匀（图中是我隔水融化之后的）
![可可曲奇饼干（少黄油版）的做法步骤图 第3张]( "可可曲奇饼干（少黄油版）的做法步骤图 第3张")
加入鸡蛋液，用打蛋器打至完全吸收
![可可曲奇饼干（少黄油版）的做法步骤图 第4张]( "可可曲奇饼干（少黄油版）的做法步骤图 第4张")
加入牛奶，搅拌均匀
![可可曲奇饼干（少黄油版）的做法步骤图 第5张]( "可可曲奇饼干（少黄油版）的做法步骤图 第5张")
加入可可粉（建议你们过筛一下，我这里忘了过筛了，就有很多结块，需要一个个压碎）
![可可曲奇饼干（少黄油版）的做法步骤图 第6张]( "可可曲奇饼干（少黄油版）的做法步骤图 第6张")
筛入低筋面粉
![可可曲奇饼干（少黄油版）的做法步骤图 第7张]( "可可曲奇饼干（少黄油版）的做法步骤图 第7张")
用刮刀翻拌均匀
![可可曲奇饼干（少黄油版）的做法步骤图 第8张]( "可可曲奇饼干（少黄油版）的做法步骤图 第8张")
装入裱花袋
![可可曲奇饼干（少黄油版）的做法步骤图 第9张]( "可可曲奇饼干（少黄油版）的做法步骤图 第9张")
挤入烤盘
![可可曲奇饼干（少黄油版）的做法步骤图 第10张]( "可可曲奇饼干（少黄油版）的做法步骤图 第10张")
烤箱上下火150℃烤25分钟（根据自家烤箱脾气调节时间，用牙签插不动就好啦，不要烤过了哟）
![可可曲奇饼干（少黄油版）的做法步骤图 第11张]( "可可曲奇饼干（少黄油版）的做法步骤图 第11张")
小贴士
可以把可可粉换成等量的面粉或抹茶粉，做成不同口味的曲奇
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