花腩鲜鱿

用料  

花腩鲜鱿的做法  

1. 将花腩切成长方形大片，鲜鱿鱼改夹刀片，青红椒切顶刀片，洋葱切丝。

2. 锅中入油烧热，将花腩、鱿鱼滑油至熟。叧起锅入油，将洋葱、青红椒炒至断生，放入盘中。

3. 锅内留底油，放入辣酱、沙茶酱、海鲜酱、白糖和味精，加入花腩及鱿鱼烧至入味，倒入盘中的洋葱和青红椒上即可。