青椒鲜鱿

以前在家里经常吃爸妈做的，出来广州工作后，在爸妈的远程协助下（视频），觉得做得越来越炉火纯青了。

用料  

青椒鲜鱿的做法  

1. 鲜鱿洗净，去掉红色表皮

2. 鲜鱿切花

3. 切花的鱿鱼先下锅翻炒至微曲即可

4. 青椒切块

5. 青椒和葱一起下锅翻炒，8成熟时放入刚翻炒的鲜鱿，一起大火炒3分钟即可，加入适量盐

6. 出锅