青椒聚鲜虾
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红绿搭配的营养菜肴 青椒虎皮清脆爽口入味 鲜虾细腻慢嚼 甚好甚好👌
用料
虾 | 200克 |
青椒 | 20个 |
盐 | 3克 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
醋 | 2勺 |
白糖 | 15克 |
蒜瓣 | 若干瓣 |
青椒聚鲜虾的做法
青椒洗净切段 蒜瓣儿备用
青椒下锅干煸
青椒下锅去水干煸至起虎皮
烧油中
油锅炙热 下冰糖翻炒至融化 下青椒频翻炒
加鲜虾 香~
炒至虎皮八成泛滥 下鲜虾(鲜虾先清水加姜煮至7成熟)翻炒加调料 虎皮完美泛滥起锅
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