青椒炒鱿鱼

青椒炒鲜鱿鱼
这样做鱿鱼，鲜香且充满春天的味道，百吃不厌！青椒配鱿鱼，就这么随手混搭出来了。脆生生的鱿鱼，脆生生的青椒，配上星星点点的红椒，如满眼春色般养眼，配上一碗米饭，真的非常美味。
👉食材:🍀青椒两个🍀鱿鱼一个
        🍀红椒一个🍀蒜头适量
        🍀香菇适量🍀蚝油适量
        🍀盐适量🍀料酒适量
        🍀生姜适量🍀油适量
👉做法:
1、干香菇提前用开水泡化之后切丝，青椒切小块，红椒也切小块，鱿鱼清洗干净之后撕掉外皮，在鱿鱼内侧斜着打花刀，生姜切丝，蒜头拍扁切小备用。
2、起锅烧油油热的时候到处上头和生姜丝煸炒出香味。倒入干香菇爆炒出香味，然后倒入青椒，红椒一起大火爆炒， 翻炒至微微熟的时候倒入鱿鱼继续大火爆炒。
3、鱿鱼都卷起来，倒入适量的蚝油，大火爆炒之后加入适量的盐就可以出锅装盘啦！

用料  

青椒炒鱿鱼的做法