泡椒炒鱿鱼
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用料
泡椒 | 6个 |
姜 | 4片 |
泡椒 | 6个 |
花椒 | 10粒 |
黄瓜 | 半根 |
木耳 | 3片 |
青笋 | 1根 |
青椒 | 4个 |
耗油 | 2克 |
生抽 | 2克 |
盐巴 | 2克 |
泡椒炒鱿鱼的做法
把鱿鱼须清洗干净,焯水捞出备用,倒入植物油,油温烧热倒入泡椒小米辣,青椒,蒜,生姜炒香,再倒入配菜(青笋,木耳,黄瓜),倒入鱿鱼须炒熟。
倒入耗油,酱油上色后,放入盐巴,味精,鸡精,就OK啦!
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