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葱油鲜鱿

来源:菜肴屋 阅读:2.79W 次
葱油鲜鱿的做法步骤图,葱油鲜鱿怎么做好吃

用料  

鱿鱼 1只(约650g)
小葱 1小撮
2勺
生姜 2-3片
生抽 2勺
1勺(主要是调味)

葱油鲜鱿的做法  

  1. 水加入生姜、料酒煮开后加入洗干净的鱿鱼,大火3分钟,沥水取出后放入冰水,拿出沥干。

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  2. 切断后放盘子备用。葱花爆香后加入生抽、糖。(喜欢香油的可以加一小勺香油),淋上鱿鱼。

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