(少油少盐无味精)的健康炒饭
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家里3个👦👦👧孩子从小到大吃蔬菜🥬都是个头疼的问题😥,老妈只能费劲心思去想办法让他们尽可能的多吃点菜,多多的菜放入炒饭他们都很乐意接受的。而且谓👩妈妈的炒饭是全世界第一👍少油少盐无味精,餐馆的炒饭不是碗底一盘油,就是饭干的难以下咽…… 简单容易做,各种蔬菜豆子都可以搭配或替换,希望宝贝们喜欢💕
用料
鸡蛋 | 4只 |
广式腊肠 | 1条 |
火腿肠 | 1条 |
胡萝卜 | 半根 |
莴苣叶 | 2-3把 |
洋葱 | 半个 |
豌豆 | 1小杯 |
白饭(隔夜饭最好) | 5饭碗 |
(少油少盐无味精)的健康炒饭的做法
鸡蛋打散,腊肠火腿肠胡萝卜洋葱切成粒,莴苣叶也切碎备用。
炒锅内加入2大勺油烧热,加入打散的鸡蛋炒8成熟(蛋看上去湿湿的)盛起。
热的锅先放入洋葱和腊肠煸炒片刻,然后依次放入火腿肠,胡萝卜,豌豆继续煸炒片刻,最后放入莴苣叶炒至断生。
放入准备好的白饭,充分煸炒至菜全熟最后加入之前炒好的鸡蛋,翻炒至菜蛋饭颗粒均匀即可。香喷喷热乎乎的炒饭可以吃囖😋
小贴士
火腿肠和腊肠已经有味道了所有我是没有加盐的,口味偏重的朋友可以加适量的盐调味。不爱菜菜的可以换成各种豆类,四季豆,长岗豆,雪豆,荷兰豆,芦笋.....反正创造自己喜欢的combination💕😂
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