西兰花素什锦-少油少盐清淡健康

用料  

西兰花素什锦-少油少盐清淡健康的做法  

1. 从超市买的蔬菜丁，倒1碗，解冻，沥干水分

2. 西兰花切小朵洗净

3. 锅中加水煮沸，放入西兰花焯水

4. 热锅放少量油烧热，放入蔬菜丁翻炒变软有香气

5. 放入焯水后的西兰花，翻炒均匀，放1-2勺盐，关火

6. 摆盘，五彩缤纷春意盎然