蒸野菜香椿芽 简单美味健康少油少盐春天时令
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用料
香椿 | 100克 |
玉米粉 | 2勺 |
面粉 | 1勺 |
盐 | 少许 |
独头蒜 | 1头 |
香油 | 少许 |
蒸野菜香椿芽 简单美味健康少油少盐春天时令的做法
香椿拆解, 清洗
焯水1分钟, 过凉
玉米粉2勺,面粉1勺,加少许盐,拌匀
边抓边撒入混合粉,均匀挂满
蒸锅上汽,蒸8分钟
独头蒜先拍后切,少量盐,少量纯净水,少量香油
小贴士
- 水分少的其他蔬菜可以同样做法
- 也可以加木耳、蘑菇、胡萝卜丝, 以及其他时令蔬菜
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