少油健康美味的～葱香椒盐小土豆饼

用料  

少油健康美味的～葱香椒盐小土豆饼的做法  

1. 土豆洗净，上锅大火蒸熟(约10分钟左右)。

2. 小葱洗净，切成细沫。

3. 土豆上锅大火蒸熟，用筷子插能穿通即可，约10分钟左右。

4. 取出小土豆，放凉些，剥皮备用。

5. 电饼铛加热后，倒入少许油，放入小土豆，略微搅拌，使每个土豆都沾上一点点油。  注：油不必多，很少一点就够了。

6. 将盖子盖好，用力压一下，把土豆压成小饼状，选择“薄饼”加热。

7. 加热结束后，翻面再加热一次，直至小土豆表面成金黄色。

8. 两面均匀撒上盐、花椒粉，撒上葱花沫，盖上盖子加热半分钟即可。

9. 美味的葱香椒盐小土豆可以上桌啦!快开动吧!╰(*´︶`*)╯

小贴士

可以直接使用椒盐，也可以加些孜然粉变身孜然小土豆!(´▽｀)ノ♪