本来打算煎个饼解决掉家里做芝麻蛋卷剩下的低筋粉,发现过期了十几天了,只能改用面粉,于是有了这款很老很囧的红糖小煎饼。幸亏我对吃口老的主食或蔬菜不忌,唉唉唉,只能自己默默消受掉- -
用料
怀旧红糖饼的做法
面粉和温水揉团,静置一刻钟
分成四个剂子,擀扁,包入红糖,搓圆了再擀成薄饼
锅里油少量,小火煎,不时翻面,等熟吧