怀旧炒馒头

用料  

怀旧炒馒头的做法  

1. 黄瓜切小丁，每个圣女果一剖四，分别打两个鸡蛋，都加少许盐，其中一份加少许水～

2. 馒头切丁

3. 将馒头丁裹上不加水的蛋液

4. 起油锅，依次炒蛋，加番茄，为了保持黄瓜的脆脆的口感，馒头和黄瓜一起入锅

5. 翻炒均匀，加盐～起锅