大菜糕（怀旧食品）

用料  

大菜糕（怀旧食品）的做法  

1. 1.琼脂温水泡发半小时左右
   2.冰糖加水煮融化，甜度各人口味增减冰糖
   3.加入琼脂，不数搅匀，融化。
   （琼脂和水比例大概1：20左右）
   4.鸡蛋拌匀倒入，搅拌，煮2分钟即可
   5.倒入碟中放凉，放冰箱冷藏一晚便可

2. 美味开吃！