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不用揉的怀旧红糖糕

来源:菜肴屋 阅读:2.44W 次
不用揉的怀旧红糖糕的做法步骤图

小时候妈妈常做的糕点,简单且幸福的味道

用料  

低筋面粉 300克
红糖 适量
适量

不用揉的怀旧红糖糕的做法  

  1. 低筋面粉300g加入红糖适量,喜欢甜的就多加。红糖颗粒不用溶解,加少量水用筷子捣成絮状。

    不用揉的怀旧红糖糕的做法步骤图 第2张
  2. 再加少量水搅拌至无粉状,再加少量水搅拌成可流动的糊状即可。

    不用揉的怀旧红糖糕的做法步骤图 第3张
  3. 盆底抹点油(方便脱模),把面糊倒入,摇晃平整,覆盖保鲜膜,在上面扎几个小洞。入锅蒸20分钟即可。

    不用揉的怀旧红糖糕的做法步骤图 第4张
  4. 蒸好的红糖糕,切成方便食用的小块就可以啦。

    不用揉的怀旧红糖糕的做法步骤图 第5张
  5. 其貌不扬,材料简单,零技巧的做法,健康无添加的食物,味道不输任何糕点。

    不用揉的怀旧红糖糕的做法步骤图 第6张
  6. 特别爱挑红糖多的那块吃😄

    不用揉的怀旧红糖糕的做法步骤图 第7张
  7. 快来试试吧!

    不用揉的怀旧红糖糕的做法步骤图 第8张

小贴士

面糊能流动的,蒸出来的糕才不会硬。

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