樱桃 果酱

留住夏天的味道。家长网购，有点酸，便决定做果酱。

用料  

樱桃 果酱的做法  

1. 樱桃去蒂洗净

2. 晾干

3. 樱桃➕冰糖➕白酒：樱桃酒。冷藏于冰箱中，20天左右。

4. 樱桃去核

5. 加白糖腌制一段时间

6. 不粘锅中加冰糖，水，放入樱桃熬煮。熬煮的过程中要不停的搅拌。大概熬煮了半个小时就成这样了。

7. 继续熬煮

8. 出锅