樱桃酱酱酱

为了女儿，还是为了女儿，边做酱的时候边脑补小呢呢吃着面包条，沾着妈妈亲手做的樱桃酱，再配上一杯原味酸奶加核桃碎……哈哈，心里美滋滋的，所以说孩子是父母最大的动力，不多说了，开始制作～

用料  

樱桃酱酱酱的做法  

1. 婆婆家种的绿色无公害樱桃，刚从树上摘下来，家里的樱桃略酸，所以我用的糖也比较多，不过家里的樱桃水份很足。

2. 简单用盐水浸泡一下，然后开始繁琐的去核工作。

3. 看，颜色好美😊

4. 好了，所有的樱桃都处理完了，加入白糖。

5. 加入白糖，搅拌均匀，放在阴凉处浸一个小时左右，让樱桃里的水出来，这个就是浸了一个小时的样子，准备开煮。

6. 先放入五小颗冰糖（不放也没关系），然后挤了一点点的柠檬汁，大火先煮开。

7. 撇去浮沫。

8. 然后换小火，不停的搅拌以免糊锅。

9. 说实话，搅拌到肩膀酸。

10. 颜色变深啦，但还是很水的感觉。

11. 搅啊搅，阻力越来越大，盛了点出来，冷却后感觉很稠了，于是关火。

12. 稍微冷却一下后装入密封罐，然后等彻底冷却后放入冰箱冷藏。

13. 绿绿和红红

14. 一篮子樱桃才做了那么一点点。