樱桃酱（樱珠酱）
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表姐送来一箱樱珠，因为整牙影响进食速度，担心吃不完会坏，所以做成樱珠酱，可以吃久一点（樱珠表皮比较硬，做酱口感没有樱桃好）
用料
樱桃酱（樱珠酱）的做法
樱珠用刀从中间剖开，拧一下，一半脱核，另一半用刀尖挑一下就出来了（有点像开牛油果🥑）
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加白砂糖（绵白糖也可）拌匀
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因为抠完核太晚了，所以盖了保鲜膜放冰箱腌了一晚。如果白天的话，两个小时就差不多了
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第二天从冰箱拿出来，糖分已经很均匀了，好看到忍不住拍照📸
![樱桃酱（樱珠酱）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "樱桃酱（樱珠酱）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放到锅里熬煮到樱珠软烂，出锅前加一点柠檬汁，然后趁热撞到无水无油的瓶子里拧紧孩子，放凉后就变成真空罐头啦
![樱桃酱（樱珠酱）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "樱桃酱（樱珠酱）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
香蕉＋自制酸奶＋樱桃酱，特别适合牙套妹
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