二斤樱桃酱

最近樱桃便宜。买上做放冰箱。二斤的樱桃，放了几天坏了些不太好的都没要，抠出来有550克，也就是二斤出一斤多量。比例我是2.5比1。或者3比1。因为樱桃甜度不一样，酸就多一点。甜可以少点。

用料  

二斤樱桃酱的做法  

1. 洗干净

2. 用筷子从屁股那里捅一下去hu。这个是弄了一半拍的照片

3. 冰糖腌制。

4. 性子急，等不了，用工具按压出水

5. 熬了半个小时的。这次多就时间久点。

6. 好了，半个小时，水不多不少冷了出来正好

7. 瓶子煮了消毒

小贴士

熬的粘稠凉了就比较硬。稀点也没关系，凉了正好涂蛋糕，面包。做饮料。或者冰激凌上弄点。美味啊！