樱桃果酱简单易学

大家好，我又来喽，五一劳动节真的是劳动人民的节日，一天都不能闲着！                       四月底五月初是樱桃成熟的季节，樱桃营养价值极高，所以大家都买来吃！今天为啥做这个果酱呢，我老公今天带娃出去玩买了几斤樱桃，樱桃和草莓一样只能吃新鲜的不能放！没办法我就把剩下的樱桃做成了果酱，让小朋友抹面包吃！大家也可以尝试一下哦

用料  

樱桃果酱简单易学的做法  

1. 樱桃洗净，

2. 去核，这个过程是特别考验耐心的，用小刀一个一个吧核剃出来

3. 把去核的樱桃用料理机打几下，或者切几下（视频中我没有切，因为有皮感觉熬不烂，最好是切一下）把冰糖放进去搅拌静置30分钟让他腌出果胶！把柠檬汁挤进去，没有可不放

4. 把腌制好的樱桃用小火熬让冰糖融化，融化后熬制20分钟，全程大概30分钟左右，一定要小火，视频里是熬好的

5. 趁热装瓶，瓶子一定要无水无油哦！

小贴士

这个教程适用于草莓酱，苹果酱，蓝莓酱