简单，快捷的樱桃酱

简单，快捷
朋友送了一大箱樱桃，实在不知道该怎么消耗了，就试着做成樱桃酱做蛋糕卷。
酸甜酸甜的，超有味。

用料  

简单，快捷的樱桃酱的做法  

1. 樱桃洗净，一分为二取壳
   （樱桃底部来一刀，很好分两半）

2. 将去壳后的樱桃肉放碗里，加入冰糖，搅拌均匀

3. 取锅，开火，锅烧干后转小火，倒入樱桃
   （一定要用不粘锅）

4. 用木铲不停地搅拌，樱桃变软的时候要边搅边压，压出泥

5. 直至冰糖融化，樱桃汁粘稠，即可关火，晾凉，开吃/装杯冷藏。

6. 一次不要做太多哦，无添加的食物储存时间不宜超过48小时。