简单快捷的意大利肉酱面
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用料
| 意大利面 | 100克 |
| 西红柿 | 2个 |
| 肉末 | 50克 |
| 番茄沙司 | 2勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 黄油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 牛奶 | 100克 |
简单快捷的意大利肉酱面的做法
蕃茄沙司
![简单快捷的意大利肉酱面的做法步骤图 第2张]( "简单快捷的意大利肉酱面的做法步骤图 第2张")
公鸡条形意面
![简单快捷的意大利肉酱面的做法步骤图 第3张]( "简单快捷的意大利肉酱面的做法步骤图 第3张")
因我不吃洋葱，所以只用了蕃茄，蕃茄2个，先在滚水里烫一会儿，去皮，切成小丁。
![简单快捷的意大利肉酱面的做法步骤图 第4张]( "简单快捷的意大利肉酱面的做法步骤图 第4张")
牛肉切成小丁，加盐、料酒腌制。
![简单快捷的意大利肉酱面的做法步骤图 第5张]( "简单快捷的意大利肉酱面的做法步骤图 第5张")
意面100克下水煮，放两勺盐，根据自己吃的软硬度掌握时间，我一般煮12-14分钟。
![简单快捷的意大利肉酱面的做法步骤图 第6张]( "简单快捷的意大利肉酱面的做法步骤图 第6张")
放黄油融化，先加入牛肉丁炒变色，再加入蕃茄丁翻炒片刻，放蕃茄沙司两勺，牛奶100克左右，待煮沸转小火慢炖。
![简单快捷的意大利肉酱面的做法步骤图 第7张]( "简单快捷的意大利肉酱面的做法步骤图 第7张")
意面煮熟后捞出沥干，注意不加油拌，因为加油后不容易粘料，再把炒好的酱淋上去就可以了，简单方便，干净卫生又实惠！（忽略鸡蛋和香肠，哈哈哈！）
![简单快捷的意大利肉酱面的做法步骤图 第8张]( "简单快捷的意大利肉酱面的做法步骤图 第8张")
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