面食【意大利肉酱面】意大利面

意大利肉酱面是炸酱面的一种，是用瘦肉做好酱，伴着煮熟的面一起食用。然后再加上自己做的调料，酸爽有劲

用料  

面食【意大利肉酱面】意大利面的做法  

1. 黄油炒肉沫，加入洋葱炒出香味，加入西红柿丁（开水去皮），蕃茄酱炒出红油。

2. 加水盐糖鸡精老抽黑胡椒调味。

3. 浇在意大利面上（煮10分钟用油拌匀）

小贴士

意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉（美食联络员）