【意大利肉酱面三部曲】之意式肉酱面
来源：菜肴屋 阅读：1.75W 次
这里用的手工面条和意式番茄酱都是自制的哦！菜谱请戳👇
自己动手做的意大利肉酱面真的和外面餐厅的味道不一样哦～赶快来试试吧！
用料
| 大番茄 | 4个 |
| 牛肉糜 | 400克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 意式番茄酱 | 1份 |
| 意大利手工面条 | 1份 |
【意大利肉酱面三部曲】之意式肉酱面的做法
番茄表皮切十字，焯水去皮。切小块。
洋葱切成碎末。![「意大利肉酱面三部曲」之意式肉酱面的做法步骤图 第2张]( "「意大利肉酱面三部曲」之意式肉酱面的做法步骤图 第2张")
热锅冷油，倒入牛肉糜大火翻炒至表面金黄。
![「意大利肉酱面三部曲」之意式肉酱面的做法步骤图 第3张]( "「意大利肉酱面三部曲」之意式肉酱面的做法步骤图 第3张")
倒入洋葱碎和番茄块混合均匀。
![「意大利肉酱面三部曲」之意式肉酱面的做法步骤图 第4张]( "「意大利肉酱面三部曲」之意式肉酱面的做法步骤图 第4张")
加入自制的意式番茄酱，转小火焖10分钟。
![「意大利肉酱面三部曲」之意式肉酱面的做法步骤图 第5张]( "「意大利肉酱面三部曲」之意式肉酱面的做法步骤图 第5张")
手工面条下锅煮熟。捞出来后赶快用橄榄油翻拌均匀。
![「意大利肉酱面三部曲」之意式肉酱面的做法步骤图 第6张]( "「意大利肉酱面三部曲」之意式肉酱面的做法步骤图 第6张")
将面条放入肉酱中搅拌均匀就可以出锅了！
![「意大利肉酱面三部曲」之意式肉酱面的做法步骤图 第7张]( "「意大利肉酱面三部曲」之意式肉酱面的做法步骤图 第7张")
Enjoy～
![「意大利肉酱面三部曲」之意式肉酱面的做法步骤图 第8张]( "「意大利肉酱面三部曲」之意式肉酱面的做法步骤图 第8张")
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