超市的酱总是添加一堆东西来增加口感。而自制的果酱更新鲜、宝宝吃更放心哟
用料
果酱/樱桃酱的做法
去蒂头,用清水反复冲洗干净。
水果刀对半切一刀,挖出核
用白糖腌制两小时
加入清水掩盖住樱桃煮开
挤入柠檬汁。
熬制浓稠。一瓶无添加的纯果酱便完成了。可以涂抹寿司饭团吐司等,酸酸甜甜好滋味
小贴士
要用不粘锅、加入柠檬汁可以保存保鲜也可增加口感,注意火候,要不断搅拌