想吃几个茶叶蛋
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![想吃几个茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃]( "想吃几个茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃")
看《中餐厅2》舒淇不小心炸锅的茶叶蛋突然就激起了食欲，果断动手！
用料
| 鸡蛋 | 6个 |
| 老抽 | 0.5汤勺 |
| 生抽 | 3汤勺 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 鸡精 | 1茶匙 |
| 茶叶（红茶最好，其他也行） | 适量 |
| 八角 | 适量 |
| 桂皮 | 适量 |
| 香叶 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
想吃几个茶叶蛋的做法
把鸡蛋煮开10分钟左右关火捞出过冷水，然后蛋壳轻轻敲一敲，备用
![想吃几个茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "想吃几个茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
香料合影！加了两个辣椒，喜欢有点辣味，不喜欢的也可以不放
![想吃几个茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "想吃几个茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加清水完全淹没过鸡蛋，放老抽0.5勺、生抽3勺，这是汤勺
![想吃几个茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "想吃几个茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入所有准备的香料，再加入盐、鸡精各1茶匙
![想吃几个茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "想吃几个茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
大火煮开转中小火45分钟（图片是10分钟左右时的样子，裂纹清晰可见了），关火焖一会就好
![想吃几个茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "想吃几个茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
直接出锅的时候，还不太入味到蛋黄，放冰箱四五个小时或者隔天早上味道就很棒啦
![想吃几个茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "想吃几个茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
再来一张成品哈哈哈
![想吃几个茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "想吃几个茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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