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【茶叶蛋】

来源:菜肴屋 阅读:1.04W 次
「茶叶蛋」的做法步骤图,「茶叶蛋」怎么做好吃

用料  

鸡蛋 400克
红茶(茶叶本身) 10克
10克
大葱 10克
酱油 10克
八角 3克
肉桂 20克
食盐 2克
10克

【茶叶蛋】的做法  

  1. 1. 锅置火上,放入鸡蛋和适量的清水煮10分钟,捞入冷水中浸凉
    2. 锅置火上,放入剥去外壳的鸡蛋,加入香料、调味料和红茶,加适量的清水,烧沸后,继续用中火烧10分钟左右。

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