天使之铃 Cannelés 格雷伯爵红茶可露丽 散发出淡淡高雅红茶香气

约可制作10个


巧克力可露丽

香草籽可露丽

大理石豆浆可露丽

豆乳可露丽

开心果可露丽

咖啡可露丽

用料  

天使之铃 Cannelés 格雷伯爵红茶可露丽 散发出淡淡高雅红茶香气的做法  

1. 红茶包放热水里浸泡10分钟

2. 牛奶黄油肉桂粉

3. 加入红茶水

4. 加热至微微沸腾后静置冷却

5. 从茶包里取1小勺红茶茶叶

6. 混合均匀

7. 蛋液加糖打蛋器充分混合

8. 筛入低筋粉

9. 轻轻混合

10. 加入牛奶液搅拌均匀

11. 过筛

12. 盖保鲜膜冷藏静置8小时以上

13. 软化黄油微波20秒，预热烤箱210度，面糊提前回温

14. 模具刷厚厚一层黄油

15. 加入朗姆酒

16. 倒入模具9分满

17. 210度烤50分钟

18. 快要出炉

19. 出炉立即脱模，网架晾凉。