巴沙鱼饭
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巴沙鱼脂肪含量很低，非常适合做减肥餐呦！想想减肥时期还能吃上这么美味的鱼肉，也是开心到冒泡泡咯！
用料
| 巴沙鱼 | 200克 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生姜 | 少量 |
| 白芝麻 | 少量 |
| 白糖 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
巴沙鱼饭的做法
巴沙鱼改刀，鱼片可以片大一点
![巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第2张]( "巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第2张")
大蒜切末放碗里
![巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第3张]( "巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第3张")
磨少量的姜蓉
![巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第4张]( "巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第4张")
放入白糖
![巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第5张]( "巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第5张")
放入料酒
![巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第6张]( "巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第6张")
放入生抽，因为生抽有咸味，这道菜不适合太咸，就不放盐了
![巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第7张]( "巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第7张")
放入清水
![巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第8张]( "巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第8张")
搅拌均匀
![巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第9张]( "巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第9张")
黄瓜切丝
![巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第10张]( "巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第10张")
热锅冷油
![巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第11张]( "巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第11张")
小火放入鱼片，煎鱼要用小火慢煎，大火煎的话，鱼片还没熟就容易煎糊
![巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第12张]( "巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第12张")
煎2分钟左右翻面，再煎2分钟左右
![巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第13张]( "巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第13张")
放入调好的料汁
![巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第14张]( "巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第14张")
先大火烧开，再转中火收汁，边收边浇汁
![巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第15张]( "巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第15张")
放上鱼片和黄瓜丝
![巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第16张]( "巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第16张")
浇汁
![巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第17张]( "巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第17张")
放上白芝麻
![巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第18张]( "巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第18张")
完成
![巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第19张]( "巴沙鱼饭的做法图解 巴沙鱼饭的做法步骤 第19张")
小贴士
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