生酮饮食雪菜香干豆皮卷兰溪街边小吃
来源:菜肴屋 阅读:2.06W 次
改良自兰溪豆皮卷,没有碳水,很适合生酮,很适合豆制品爱好者
用料
祖名豆皮 | 1包 |
祖名香干 | 1包 |
雪菜 | 150g |
肉糜 | 300g |
香菇 | 5朵 |
蒜末 | 适量 |
自制辣椒酱 | 1勺 |
虾皮 | 2把 |
生酮饮食雪菜香干豆皮卷兰溪街边小吃的做法
香干香菇剁碎
蒜、辣椒、肉糜翻炒至半熟,中途加两勺料酒,一勺生抽
加香干和香菇翻炒,这时候香菇会出水,没啥问题。整锅炒熟
加雪菜和两把虾皮,不用放盐!可以加点五香粉。
祖名豆皮一张分8小张,泡水软化。
舀一勺包起来!!
附上包法🙃
下锅煎至金黄色
出锅,隔壁邻居小哥吃完了一盘。👀
小贴士
做法超简单,按照步骤就不会出错。一次可以多做一点,放保鲜盒冷冻,吃的时候拿出来直接煎就好。不想吃油的可以蒸一下或者微波炉加热,豆皮是软软的~
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