生酮饮食 脆皮巧克力

今天有小伙伴问我，椰子油要怎么消耗呀？我大脑内存一搜索，巧克力脆皮嘛！于是迅速去撸了一个

用料  

生酮饮食 脆皮巧克力的做法  

1. 我大概一次吃一半的量吧

2. 椰子油和可可粉称重混合，我的容器内径是18*11，你们根据自己的容器按比例调整哦，厚点是巧克力块，太薄的很容易化，而且敲不成块，所以别太薄哈

3. 把可可粉彻底化开（可可粉是油溶性的，不用怕化不开。如果是冬天，需要把椰子油化开，夏天室温就行），然后加入切碎的杏仁放入冷冻

4. 椰子油冷藏就能结住，所以不需要冻很久（我冻了十几分钟吧，薄点快点，厚点慢点）冻完以后就是这样

5. 敲块，吃吧（速度要快哦，别等它化了哦(´-ω-`)）

小贴士

我的比例是70%的无糖黑巧，如果是怕苦的宝宝要自行减少可可粉用量奥